Testbericht:
Nummer zwei von dem neuen Nissin Dreamteam (lila und pink), das ich gerade
bei Real entdeckt habe, ist auch einfach super! Die Brühe ist säuerlich,
umami und hat eine intensive Zitrus- bzw. Kaffirlimetten-Note. Der herzhafte
Geschmack hat leichte, angenehme Anklänge von Garnelenfleisch und ich meine
auch einen Hauch Kokosmilch rauszuschmecken, obwohl die Suppe nach klassischem
Rezeptz ohne zubereitet wird (mit Kokosmilch gekocht wäre wohl eher Tom Kha).
Wie auch immer, die Suppe ist wirklich lecker, pikant, aber nicht wirklich
scharf, super gewürzt, und sogar die Petersilienkrümel sind richtig aromatisch.
Die Nudeln werden sehr weich, bleiben dabei dünn und füllen die Schüssel gut
aus. Sie saugen viel von der Brühe auf. Satt macht die Portion auf jeden Fall.
Beim nächsten Real-Einkauf werde ich wohl wieder zugreifen.

Bewertung:
1-

Getestet am 10.07.2016