Vina Acecook

Oh! Ricey

Instant Rice Noodles - Spareribs Flavour

Inhalt der Packung:

Nudelblock

Würzpulver

Würzöl

getrocknetes Gemüse + Sojaprotein

Gesamtinhalt: 70g

 

Zubereitung:

Mit 400ml kochendem Wasser aufgießen. 


Testbericht:

Die Asiasnacks aus der Produktlinie "Oh! Ricey" waren ja bisher alle richtig gut. 

Entsprechend hoch waren meine Erwartungen - und sie wurden nicht enttäuscht.

Hier haben wir eine klare Brühe, die sehr umami schmeckt, unbestimmt fleischig

und schön (röst-)zwiebelig. Auch ein Wenig Knoblauch spielt mit. In der Gemüsetüte

steckten leckere kleine Sojaprotein-Klößchen, Kohl- und Karottenstückchen und

Frühlingszwiebeln. Auch ein paar Chiliringe schwimmen in der Suppe, die sind aber 

kaum scharf. Die Suppe ist insgesamt maximal pikant, aber nicht wirklich scharf, 

zu nennen. Neben dem Bisschen Chili, Knoblauch und Glutamat würzt wohl noch

etwas Pfeffer, Hefeextrakt und (Nicht erschrecken) Cuttlefish, also Sepia.

Letzteres schmeckt man aber üüüberhaupt nicht, vermutlich sorgt es einfach 

im Hintegrund für etwas mehr "Umami". Bei den Nudeln handelt es sich um 

erstklassige schmale Reis-Bandnudeln. Der federleichte Nudelblock quillt in 

der Suppe zu einer stattlichen Nudelportion auf! Dabei werden die Nudeln 

ziemlich weich, auch schön gleichmäßig weich, und schmecken am Ende richtig gut.

Und obwohl wir hier nur 273kcal in der Schüssel haben, ist man am Ende richtig 

satt. Super! ^_^

 

Bewertung: 2+

 

Getestet am 02.02.2018