Testbericht:
Dieser Snack ergibt eine erstaunlich große Portion. Die Reisbandnudeln
quellen stark auf und schmecken wirklich gut. Die Brühe ist voll mit
reichlich Grünzeug: getrockneter Koriander, der auch geschmacklich
durchaus als Koriander zu identifizieren ist. Außerdem hatte ich ein
paar Krümel Frühlingszwiebel, ein Scheibchen einer Chilischote und
ein paar Flocken Fleischersatz drin. Die Brühe sieht zwar sehr hell
aus, schmeckt aber wie eine kräftige (und recht salzige) Fleischbrühe.
Der Fleischgeschmack wirkt sehr herb, ähnlich Lamm- oder Hammelfleisch.
Das Aroma von Pfeffer rundet das ganze noch etwas ab und sorgt für eine
ganz dezente Schärfe. Insgesamt ziemlich gut.

Bewertung:
2+

Neu getestet am 13.3.2016