Testbericht:
Hier haben wir ein richtig leckeres Fleischsüppchen, das gut gewürzt ist
und trotz fehlender Chili-Schärfe nicht langweilig. Die Brühe schmeckt sehr umami
und kräftig nach schwarzem Pfeffer. Der bringt auch gut Würze rein. Ein Hauch
Knoblauch gibt Bonuspunkte und die Würzmischung, die für einen Mitteleuropäer
etwas nach Weihnachten schmeckt (mit Zimt, Sternanis, Nelken), ist wirklich super.
Die Nudeln sind qualitativ im Mittelfeld anzusiedeln. Sie sind dünn und quellen
ziemlich stark auf. Geschmacklich sind sie ganz in Ordnung, der Eigengeschmack
könnte besser sein, abe sie tragen den würzigen Brühgeschmack sehr gut.
Die paar Stückchen Frühlingszwiebeln fallen kaum auf, aber die Möhrenstücke
sind knackig und lecker. Unterm Strich also ein Snack, den man durchaus wieder
kaufen kann.

Bewertung:
2-

Getestet am 15.05.2015