Testbericht:
Bisher hat Thien Huong mit seinen Snacks nicht wirklich überzeugt.
Ein Notendurchschnitt von 4 sorgt für keine hohen Erwartungen
und so wurde ich diesmal sehr positiv überrascht. Offenbar hat
diese Marke in den letzten Jahren an sich gearbeitet. Das
Süppchen in meiner Schüssel ist wirklich gut! Pho Nhu Y ist

eine neue Produktlinie von Thien Huoung, die ich zum ersten
Mal Mitte 2014 in einem Asiashop entdeckt habe. Und die man ab
sofort öfter kaufen kann. Die Pho Bo Variante, also Reisbandnudel-
Suppe mit Rindfleisch, schmeckt richtig schön umami und ist gut
gewürzt mit Chili (aus dem Öl), Zwiebeln und Ingwer. Sogar das
Rindfleischaroma ist überzeugend, auch wenn hier mit definitiv
nicht Geschmacksverstärkern gespart wurde. Die Nudeln werden
gleichmäßig weich und quellen stark auf, sodass man von der
fertigen Portion richtig satt wird. Die Frühlingszwiebelstückchen
sind nicht zu klein und schön zahlreich. Außerdem sind noch
kleine Knödel aus Sojaprotein in der Suppe, die für mich
irgendwie nach Vollkornbrot schmecken. :D Lecker auf jeden
Fall, und alles zusammen richtig schön würzig und sogar scharf.

Bewertung:
2