Sempio

Quick Noodle – Myun-Jjambbong

Inhalt der Packung:
Nudeln
Würzpulver
getrocknetes Gemüse + Fleisch
Gesamtinhalt: 115,5 g

Zubereitung:
Alles zusammen in 700ml Wasser 8 Minuten lang kochen.


Testbericht:
Hier haben wir wieder eine klassische koreanisch-würzige Suppe mit außergewöhnlichen
Nudeln. Sie bestehen aus Weizenmehl und Salz, sehen ein Wenig aus wie etwas platt-
gedrückte Spaghetti und schmecken einfach fantastisch! Mit der Suppe ergeben sie
eine stattliche Portion, die wirklich satt macht! Die Brühe ist rot, super würzig
und kräftig mit Chili gewürzt. Außerdem schmeckt sie Korea-typisch wieder kräftig
nach Seetang & Meeresfrüchten. Leider steht auf dem Importeursaufkleber nix, aber
es sind sogar ein paar Brocken dunkles, sehr zähes und stark "fischig" schmeckendes
Fleisch mit dabei. Außerdem schwimmen Stückchen von Tang, Frühlingszwiebel, Chili
und Kohl in der Suppe. Fazit: Das unidentifizierbare Fleisch hätte nicht sein müssen,
aber ansonsten wieder echt lecker!

Bewertung:
2+

Getestet am 14.3.2016