Inhalt der Packung:

Nudelblock

Würzpulver

Kaffeeweißer

Gesamtinhalt: 87g

 

Zubereitung:

Nudeln in 380ml Wasser 4 Minuten lang kochen. 

Würzpulver und Kaffeeweißer unterrühren

 

Testbericht:

Beim ersten Löffel dieser Suppe musste ich augenblicklich an den guten 

alten Maggi-Nudelsnack "Ayam Huhn" denken, den ich vor mehr als 10 Jahren 

sehr mochte. Dabei war das einzige, was ihn als irgendwie "exotisch" 

ausgezeichnet hat das ganze Koriandergrün, das seinen Geschmack auf die 

Brühe übertragen hat. So ähnlich ist es auch hier. Die Brühe schmeckt 

richtig schön umami und deutlich nach Hühnerbrühe. Ohne jede Schärfe,

ohne großartige Würze - abgesehen von einem leichten Koriander-Aroma. 

Wenn man auf die richtigen Krümel beißt, erwischt man auch mal einen 

Stück Pfefferkorn oder was Zwiebeliges. Letzteres kommt von Lauch-

Schnipseln in der Brühe. Auch findet man winzige Karottenwürfelchen, 

die süß und knackig sind, aber ruhig etwas höher dosiert hätten sein 

können. Die Brühe ist milchig vom "non-dairy creamer" und auch leicht 

angedickt. Dass die da "non-dairy" raufschreiben dürfen ist mir aller-

dings etwas schleierhaft. Zwar enthält das Tütchen kein richtiges 

Milchpulver, aber unter anderem Natriumcaseinat - Milcheiweiß. So 

oder so haben wir hier eine wirklich leckere Hühnersuppe mit verdammt 

guten Nudeln. Das kann Prima Taste wirklich gut! Die Nudeln sind dick 

und bissfest, haben eine sehr gute Konsistenz und schmecken wirklich 

lecker. Auch wird die Portion ziemlich groß. Alles in allem also eine

Suppe, bei der man ruhig zugreifen kann, wenn man mal eine gute 

Hühnersuppe auf Vorrat braucht. Bisher hab ich sie nur im 4er-Pack 

gesehen.

 

Kalorien: 409 kcal

 

Bewertung: 

2

 

Getestet am 29.08.2018