Testbericht:

Auf den ersten Blick dachte ich beim Kauf hier: Da hat Paldo doch bestimmt

das Buldak Bokkeummyeon Erfolgsrezept abgekupfert, oder? Tatsächlich hat sich

bei der Verkostung herausgestellt: Sie haben eine ganz entscheidende Sache 

anders gemacht. Die Sauce hat ein richtig schönes rauchiges Grillaroma.

Ich bin begeistert! Ansonsten ist das Rezept wohl ähnlich. Sie besteht

hauptsächlich aus Paprika, Sojasauce, Knoblauch und Zucker und ist aufgepeppt 

mit Kohl, Rettich, schwarzem Pfeffer und etwas Ingwer. Super lecker! Auch 

Oktopus wurde hier verarbeitet, wie man an dem Bild vorne schon erahnen kann. 

Den schmeckt man jedoch überhaupt nicht raus. Allgemein ist das Ganze ziemlich 

umami und wiedermal höllisch scharf - allerdings bei weitem nicht so scharf wie

die Samyang-Nudeln. Alles brennt, und ich brauche Taschentücher, aber es ist

nicht so schlimm, dass man's nicht genießen kann. Vor allem: Dieses Raucharoma! 

*-* Die Nudeln sind übrigens Korea-typisch perfekt: Dick, bissfest, elastisch, 

köstlich. Das Gemüsetütchen enthält hauptsächlich Frühlingszwiebelringe, die 

sich geschmacklich kaum gegen die extreme Sauce durchsetzen können. Außerdem 

ein paar Stückchen Chinakohl und Chiliflocken. Die Portion macht, wie bei einem 

130g-Tütchen zu erwarten, durchaus satt und kann als Mahlzeit durchgehen.

Kaufe ich wieder, kistenweise! <3

Kalorien:

510

Bewertung: 

1

Getestet am 24.08.2018