Testbericht:
Im Gegensatz zu meinem gestrigen Versuch mit Octos Szechuan Knoblauch Nudeln,
war ich heute etwas skeptischer. Hühnerfleisch in einem ungekühlten Fertigessen?
Kann das schmecken? Es kann! Und wie! Und ist garnicht gruselig. Im Gegenteil:
Die Fleischwürfel sind mager, zart und mürbe und schmecken sehr gut. Auch die
Sauce begeistert: Eine richtig schön cremige Erdnusssauce, ordentlich scharf
und perfekt abgeschmeckt mit Kokosmilch und Zitronengras. Einige Erbsen und
Karottenwürfel machen das Essen noch bunter. Die Portion sieht in meiner Pfanne
auch garnicht mal so klein aus. Am Ende bin ich so satt, dass ich den ursprüng-
lichen Plan, noch einen zweiten Snack nachzuschieben, wieder verwerfe. Die
Nudeln sind übrigens auich prima: Dick, bissfest und sie lassen sich (zumindest
bei meiner alternativen Zub ereitungsart) sehr gut auflockern und mit der Sauce
vermischen. Unterm Strich: Noch besser als gestern. ^_^

Bewertung:
1-

Getestet am 11.12.2015