Testbericht:
Hmm der Geruch ist sehr merkwürdig süß-säuerlich. Keine Ahnung, was Tonkotsu
heißt, aber irgendwie schmeckt es etwas nach Räucherschinken. Könnte sein.
Auf jeden Fall garnicht schlecht, sehr herzhaft. Könnte bloß für meinen
Geschmack etwas würziger sein, die Schärfe fehlt mir auch. Es schwimmen aber
wenigstens ein paar Sesamkörner in der Suppe. Die Nudeln sind wiedermal super
lecker, schön dick und lecker. Das macht die Portion recht groß. Aber meines-
gleichen muss etwas nachwürzen.

Bewertung:
3+