MAMA

Moo Nam Tok Flavour

Inhalt der Packung:
Nudelblock
Würzpulver
Öl
Chilipulver 
 
Zubereitung:
mit kochendem Wasser aufgießen 


Testbericht:
Die Geschmacksrichtung 'Moo Nam Tok' ist eine meiner Favoriten. Der
eigentliche Geschmack sollte scharf gewürztes Schweinefleisch sein,
im Original kommt wohl Blut in die Suppe, was hier dann auch erklärt,
warum sie die Brühe so dunkelbraun gemacht haben. Tatsächlich kommt
diese Brühe der Sache geschmacklich sehr nahe. Sie schmeckt sehr
intensiv würzig, ganz leicht süßlich und tatsächlich etwas
fleischig. Die Schärfe ist für meinen Geschmack genau richtig, also so
stark, dass es noch eine ganze Weile nachbrennt. Die Nudeln sind
standartmäßige Weizennudeln, dünn, fest und lecker. Leider ist die
Portion aber wieder sehr klein. Schade, denn davon will man mehr!

Bewertung:
1-