MAMA

Pre-cooked Rice Porridge Pork Flavour

Inhalt der Packung:

Fertige Mischung aus Reisflocken, Gewürzen,

Ingwer- und Lauchzwiebelnstückchen.

Tütchen "gebratene Reisnudeln".

 

Zubereitung:

Reisnudeltütchen entnehmen, den Rest

in einen Topf schütten,

mit Wasser aufgießen und 3 Minuten kochen lassen. 

Fertigen Brei mit den gebratenen Reisnudeln garnieren.


Testbericht:

Wer den Gedanken seltsam findet, sich instant-Brei zu kaufen, den kann ich beruhigen:

Sowas kann verdammt lecker sein! Vor allem, wenn's aus Thailand kommt. Gerade die

Marke Mama spart nicht an gewürzen und zaubert mir hier eine intensiv würzige

Pampe in den Topf, die so richtig schön nach Ingwer und Pfeffer. Von Ingwer findet

man richtig große Stückchen, die beim Draufbeißen noch mal ordentlich Aroma freisetzen!

wow! Die unzähligen Lauchzwiebelstückchen schmeckt man weniger, aber immerhin sorgen 

sie für eine leicht zwiebelige Note im Hintergrund. Knoblauch kommt natürlich auch nicht 

zu kurz. Der Reisbrei selbst ist cremig und leicht körnig, wobei keine ganzen Reiskörner, 

sondern nur kleine Krümel davon zu merken sind. Der Brei ist gut stärkehaltig und macht

für so eine kleine Portion ziemlich gutsatt. Die gerösteten Reisnudelstückchen, die

als Garnierung dienen, sollte man wirklich erst unmittelbar vor dem Essen drüberstreuen,

sie hören nämlich sehr schnell auf knusprig zu sein. Auf jeden Fall ist das hier eine

Kaufempfehlung!

 

Bewertung:

2+

 

getetstet am 28.02.2017