Testbericht:
Die Geschmacksrichtung 'Moo Nam Tok' ist eine meiner Favoriten. Der
eigentliche Geschmack sollte scharf gewürztes Schweinefleisch sein
und tatsächlich kommt diese Brühe der Sache sehr nahe. Sie ist
erstaunlich dunkelbraun und schmeckt sehr intensiv würzig und
tatsächlich etwas fleischig. Die Schärfe ist für meinen Geschmack
genau richtig, also so stark, dass es noch eine ganze Weile nachbrennt.
Die Nudeln sind auch wieder sehr lecker, da sie den Geschmack der
Brühe sehr gut annehmen. Die Portion gehört zwar noch in die Kategorie
"Snack", aber es sind schon verhältnismäßig viele Nudeln. Gehört auf
jeden Fall in die Topliste!

Bewertung:
1-