Lucky Me!

Supreme - La Paz Batchoy (Go Cup)

Inhalt der Packung:

Nudelblock

Würzpulver

Würzöl

Topping

Gesamtinhalt: 70g

 

Zubereitung:

mit kochendem Wasser aufgießen


Testbericht:

Dieser Becher enthält eine total herzhafte Suppe mit undefinierbarem Fleischgeschmack.

Bei "La Paz Batchoy" handelt es sich eigentlich um eine Suppenspezialität aus dem Stadt-

teil La Paz der Stadt Iloilo auf den Philippinen. Sie besteht üblicherweise aus 

(Hühner- oder Shrimp-)Brühe, in der Schweine-Innereien, Rindfleisch, Gemüse und Nudeln 

gekocht werden, bevor das Ganze mit knusprigen Stückchen Schweineschwarte garniert wird.

Unvegetarischer geht's wohl nicht mehr. XD Die Instant-Variante schmeckt zwar fleischig,

besteht aber hauptsächlich aus Glutamat. Das einzige "echte" Fleisch, das sich in dem 

Becher findet, sind tatsächlich Schweineschwartenstückchen, die neben kleinen Kügelchen

aus Sojaprotein in der Suppe schwimmen. Bei den Nudeln handelt es sich um die einfache

Standard-Nudeln: Dünne Weizennudeln, die als vorfrittierter Nudelblock daherkommen,

in der Suppe stark aufquellen und ziemlich weich werden. Geschmacklich ginge es besser,

aber bei der Umami-Dröhnung der Brühe schmeckt man sowieso nicht viel anderes. Ab und

zu stößt man auf ein kleines Stückchen Knoblauch oder Lauch, was das Ganze etwas

würziger macht. Mir aber nicht würzig genug. Dennoch, eine gute kleine Mahlzeit ist 

es, und dank Becher besonders gut fürs Büro o.Ä. geeignet. 

Kalorien: 330

 

Bewertung: 

3+

 

Getestet am 24.01.2018