Inhalt der Packung:
Nudelblock
Würzpulver
Würzölpaste
getrocknetes Gemüse + Sojaeiweiß
Gesamtinhalt: 80g
Zubereitung:
Mit kochendem Wasser aufgießen
Testbericht:
Nicht ganz so gut, wie die beiden fleischigen Snacks dieser Produktlinie,
aber der Shrimp-Snack ist immernoch verdammt gut. Die Brühe schmeckt kräftig
umami, süß-säuerlich, nur leicht und angenehm nach Shrmips und nach den
Frühlingszwiebeln, die in der Suppe schwimmen. Bemerkenswert ist, dass hier
auch Scheibchen von Okraschoten dabei sind. Das hatte ich echt noch nie in
einem Asiasnack. Lecker! Die Sojaeiweiß-Knödel sind auch nicht übel, sie
schmecken wie Vollkornbrot. Die Nudeln quellen stark auf und ergeben eine
ziemlich große Portion. Sie sind echt lecker, ganz ohne Störaromen, wie sie
Chin-Su Nudeln früher oft hatten. Kann man auf jeden Fall wieder kaufen.
Aber für eine Eins fehlt mir Schärfe und/oder Zitrusaroma.
Bewertung:
2
Getestet am 04.08.2015