Vifon

Lunchbox - Kim Chi

Instant-Reis-Nudelgericht (Scharf)

inspiriert von der koreanischen Küche


Inhalt der Packung:
Reisbandnudeln
Würzpulver
Würzöl
Chilipulver
getrocknetes Gemüse
Plastikgabel
Gesamtinhalt:85g

Zubereitung:
Alles aus den Tütchen befreien und in die Box tun.
Bis zur Markierung mit kochendem Wasser aufgießen.
Box schließen und 3 Minuten ziehen lassen.

Testbericht:
Nach der Pho Lunchbox war ich doch sehr neugierig auf die zweite Variante,
zumal ich ja immer davon ausgehe, dann mit scharfe Geschmacksrichtungen besser
schmecken als milde. Die Erwartungen waren also hoch. Nach der Zubereitung hatte
ich erstmal zu tun, alles in der Box zu vermischen, weil mittlerweile kaum Brühe
übrig war und sich die Würzmittel ganzschön in den Ecken gesammelt hatten. Ist
es erstmal abgekühlt (was echt lange dauert!), hat man eine Reisnudelpfanne in
der Box, die wirklich gut ist. Leckere, gleichmäßig weiche Reis-Bandnudeln,
super gut gewürzt mit Knoblauch, Ingwer, Chili... das Ganze ist richtig schön
umami und pikant-scharf. Super ist, dass neben Kohl, Karotten Lauchzwiebeln
auch große Stückchen Knoblauch in dem Gemüsetütchen waren. Diese werden richtig
knackig und sehr aromatisch. Außerdem ist ein Wenig Röstknoblauch in dem Öl.
Also alles in allem eine sehr knofelige Angelegenheit. Das gibt Bonuspunkte.

Bewertung:
1-

Getestet am 12.06.2016