Testbericht:

In meinem Real-Supermarkt hab ich mal wieder was neues von Nissin

erwischt. In der Packung finden sich die klassischen Demae Ramen 

Nudeln, die beim Kochen ordentlich Flüssigkeit aufsaugen und eine

recht große Portion ergeben. Sie bleiben dünn und sind ziemlich 

weich im Biss, geschmacklich aber Top. Die Brühe kann sich auch 

sehen lassen - zumindest wenn man's mild mag, denn Schärfe sucht

man hier vergeblich. Es schmeckt intensiv umami und salzig nach

Sojasauce, und ich bilde mir auch ein etwas Sesamöl zu schmecken

(das aber mit keinem Wort in der Zutatenliste auftaucht). Nach 

all der Buldak Bokkeummyeon-Schärfe der letzten Tage tut so ein 

mildes Abendessen echt mal wieder gut. Fazit: Nicht besonders

aufregend aber trotzdem gut. ^-^

Kalorien: 420

Bewertung: 2-

Getestet am 13.02.2018