Natsu

Ramennudelsuppe Miso japanische Art

mit Garnelen und viel frischem gemüse


Inhalt der Packung:
Weizennudeln, Bouillon, Garnelen, Gemüse und Kräuter
Gesamtinhalt: 220g

Zubereitung:
mit 400ml kochendem Wasser aufgießen


Testbericht:
Und eine weitere der grandiosen Natsu-Suppen. An Miso-Suppe
bin ich beim Japaner bisher nicht so rangekommen - irgendwie
hat sie mir bisher nie so richtig geschmeckt. Nachdem ich die
hier probiert habe, werde ich ihr beim nächsten Sushiessen
doch noch eine Chance geben. Die Miso-Suppe von Natsu ist
auf jeden Fall richtig lecker! Die Brühe schmeckt sehr umami,
nach Misopaste, Sojasauce und einem winzigen (angenehmen!)
Hauch Fisch. Ansonsten schmeckt man die ganze Vielfalt von
dem frischen, knackigen Gemüse: Pak Choi Kohl, grüne Sojabohnen
(keine Sprossen), Kürbiswürfel, feine Karottenstifte, ganze
Ringe von roten Zwiebeln, Früglingszwiebeln und Koriandergrün.
Die Krönung des Ganzen sind 3 zum Niederknieen leckere Garnelen
und super gute Ramen-Nudeln. Das ganze kommt ohne gruselige
Chemie wie Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe aus
und ist durch das knackig-frische Gemüse so voller Vitamine,
dass man Natsu dafür auszeichnen muss, die mit Abstand
gesündesten asiatischen Instant Nudelsuppen zu zaubern.
Bei 3,49€ für eine Suppe ist die Hemmschwelle im Supermarkt
zuzugreifen zwar recht hoch, aber wer das einmal probiert hat,
weiß: Diese Suppen sind es wert!

Bewertung:
2+