Mr. Wang

Duck Taste

Inhalt der Packung:
Nudelblock
Würzpulver
Gesamtinhalt: 65g

Zubereitung:
Mit 400ml kochendem Wasser aufgießen


Testbericht:
Hier kommt ein weiterer Snack aus dieser Reihe, die ihre Suppen aus zwei Zutaten
sehr einfach hält. Auch hier ist wieder kaum nennenswertes Grünzeug in dem Pulver,
nur ein paar Krümelchen Schnittlauch schwimmen in der fertigen Brühe herum. Die
Brühe selbst schmeckt unbestimmt umami, ist leicht scharf und knofelig (aber längst
nicht so knofelig wie z.B. Yumyum oder Mama Duck). Besondere Gewürze schmeckt man
nicht raus. Die Nudeln sind steinhart und brauchen eine ganze weile, bis sie weich
geworden sind. Wenn man ihnen die Zeit lässt und sie nicht halbgar wegmampft, er-
geben sie eine relativ große Portion und saugen viel von der Brühe weg. Alles in
Allem also wirklich kein weltbewegender Snack, man merkt nicht wirklich, dass es
eine Entensuppe sein soll, aber an sich schmeckt's schon lecker.

Bewertung: 2-

Getestet am 26.10.2015