Testbericht:
Dieser Snack würde von der Würzung her gut in den Baijia-Bereich passen.
Die Brühe ist kräftig dunken, sehr fleischig im Geschmack und auch schön
scharf. Sie ist auch ziemlich salzig, aber das geht noch. Im Hintergrund
ist sogar eine Prise Szechuan-Pfeffer und etwas schwarzer Pfeffer zu
schmecken. Chilli fehlt zu meiner Freunde auch nicht. An Gemüse findet
man Frühlingszwiebeln, Chili, Kohl und Karotten, alles in sehr kleine
Stückchen zerschnipselt. Die Reisbandnudeln werden sehr weich und schmecken
ziemlich gut (nehmen gut die Brühe auf). Sie quellen so stark, dass die
Portion am Ende echt groß ist! Schon ein richtiges Mittagessen.

Bewertung:
1-