Testbericht:

Die Würzung ist schön mild, es schmeckt intensiv nach Gemüse und Sesamöl.
Die Gemüsemischung besteht aus Karotte, Kohl und Frühlingszwiebeln, bei der
Zubereitung als Nudelgericht ohne Brühe kommt der Geschmack davon allerdngs
nicht allzu gut zur Geltung. Die Nudeln aus schwarzen Bohnen werden nicht ganz

so weich, wie die anderen Sorten, sie bleiben gut bissfest. Fertig gekocht sind sie

nicht mehr schwarz, sondern gräulich-dunkelbraun. Geschmacklich sind sie etwas

herber als normale Nudeln, etwa vergleichbar mit Vollkornnudeln. Auf jeden Fall

lecker. Unterm Strich durchaus gut, aber ich mag's ja eigentlich würziger.

Bewertung:

2-